CHOCOLATES WONDERS

  • `Fighting Tooth Decay. Say what? No, it’s true. An extract of cocoa has recently been found to be more effective than fluoride in keeping your teeth healthy. 
  •  Keeping Your Skin Happy. Cocoa butter is marvelous stuff – rich, smooth and with an aroma that will have everyone fighting to get near you. And since it’s chocolate, it’s technically edible – the way all skincare products should be
  •  Stop Your Tension Going Hyper. A study from the University Hospital of Cologne found a link between polyphenol-rich (dark) chocolate and lowered blood pressure. A heavenly reason to eat chocolate when you’re stressed – as long as it’s the right kind, of course.
  • Feeding Your Car (or Airship)? Escherichia coli bacteria have a sweet tooth – and when they gorge on surplus chocolate, they produce hydrogen that can be used as a clean source of power. Speculating wildly, could waste chocolate power the zero-emissions vehicle of tomorrow?



  • Making You Smarter. Dark chocolate is rich in flavanols that improve the circulation of blood around your body, including the brain – fighting mental fatigue, making you more alert and generally making you a more efficient thinker. For this reason, chocolate is one of the smartest foods we know.
  • Lifting Your Mood. Reaching for the chocolate when you’re feeling glum has become a cultural cliché, and since eating chocolate appears to have similar physiological effects to kissing, it’s not hard to see why. (Dean Ornich, M.D. describes the sensation for Newsweek). Since it improves the circulation, is a mild stimulant and makes you euphoric, chocolate seems perfectly suited to lift you out the doldrums…but not everyone agrees.
  • Not Feeding Your Pets. Here’s why dog chocolates were invented. Human chocolate contains theobromine – harmless to us but highly toxic to our four-legged friends. So ignore even the most imploring look…in case your kindness kills.

Chocolate & Jam Muffin Recipe by Cadbury



Ready in 35 mins
Prep - 15 mins
Cook - 20 mins

You will need....

175g self raising flour

20g Bournville Cocoa Powder (this is from cadbury, u can grab any from the market)

1 tsp baking powder

75g Cadbury Dairy Milk, chopped ( @ any chocolates that you love )

75g caster sugar

2 medium eggs

142ml carton natural yogurt

75g unsalted butter, melted and cooled

3 tbsp strawberry or raspberry jam


Extra equipment you will need:

12 hole muffin tin

this is how you make it....:)

 1. Preheat oven to 200⁰C, gas mark 6. Line a 12 hole muffin tin with cup cake sized paper cases.

2. Sieve the flour, cocoa and baking powder into a bowl, stir in the chocolate and sugar.

3. Beat the eggs with the yogurt and butter and add to the dry mix, stir to combine but do not over-mix as it will toughen the muffins.

4. Fill the cases half full, add a little jam in the centre and then add more muffin mixture to fill the cases almost full.

5. Bake for 18-20 minutes until well risen and firm. Cool on a wire rack.


Cadbury Tips:
Try using seedless raspberry jam for an oozy red centre for Halloween or black cherry jam for a black forest muffin

SELAMAT MENYAMBUT TAHUN BARU 1433H



Dengan penuh kesyukuran menadah tangan ke hadratNya, terima kasih ya Allah dengan segala nikmat yang Engkau limpahkan. Semoga hati ini bertambah erat kepadaMu serta berkekalan taufik dan hidayahMu ya Allah.


Segala pujian bagi Allah Tuhan semesta alam. Selawat dan salam  kepada junjungan Rasul dan kepada keluarganya dan para sahabat sekalian. Ya Allah, apa yang telah kami lakukan sepanjang tahun ini dari apa yang Engkau larang kami daripadanya, maka tidak sempat kami bertaubat darinya dan Engkau tidak meredhainya dan tidak Engkau melupainya dan Engkau berlemah lembut kepada kami walaupun Engkau memberi peluang supaya kami bertaubat setelah kami melakukan maksiat kepada Engkau, maka sesungguhnya kami memohon keampunan Engkau, maka ampunilah kami. Apa yang kami lakukan padanya dari apa yang Engkau redhainya dan Engkau telah menjanjikan kami ganjaran pahala keatasnya, maka kami memohon akan Dikau wahai Tuhan Yang Maha Mulia yang mempunyai kebesaran dan kemuliaan semoga Engkau menerima kami dan janganlah Engkau memutuskan harapan kami dari kurnia Engkau wahai Tuhan Yang Mulia. Moga-moga Allah S.W.T mencucuri rahmat dan sejahtera kepada junjungan kami Nabi Muhammad, ahli keluarga dan sahabat-sahabat sekalian. Segala pujian bagi Allah, Tuhan sekalian alam.
 
Doa akhir tahun dibaca pada akhir waktu asar tanggal 29 atau 30 Zulhijjah sebanyak 3 kali. Dengan izin Allah, sesiapa yang memabaca doa ini akan mendapat Perlindungan Allah SWT dari fitnah dan tipu daya syaitan serta mendapat setahun keampunan dosa selama setahun kebelakang



Segala pujian bagi Allah Tuhan semesta alam. Selawat dan salam kepada junjungan Rasul dan kepada keluarganya dan para sahabat sekalian. Ya Allah, Engkaulah Yang Kekal, Qadim lagi azali dan di atas kelebihan Engkau Yang Besar dan kemurahan-Mu yang melimpah dan ini adalah tahun baru yang sesungguhnya telah mendatangi kami, kami memohon kepada Engkau pemeliharaan padanya daripada syaitan yang direjam, pembantu-pembantunya dan tentera-tenteranya dan kami memohon pertolongan dari nafsu yang banyak mendorong kepada kejahatan dan kami memohon kepada-Mu untuk melakukan sebarang pekerjaan yang boleh mendekatkan diri kami kepada-Mu. Ya Allah, Tuhan yang merubah segala keadaan, ubahlah keadaan kami kepada sebaik-baik keadaan dengan kekuasaan dan kurnian-Mu wahai Tuhan Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Moga-moga Allah S.W.T mencucuri rahmat dan sejahtera kepada junjungan kami Nabi Muhammad, ahli keluarga dan sahabat-sahabat sekalian. Segala puji bagi Allah, Tuhan sekalian alam. Semoga Allah menerima doa kita semua.

Fadilat doa Awal Tahun adalah membenteng diri dari gangguan syaitan. Barang siapa membaca doa ini sebanyak 3 kali selepas solat rowatib ba’diyyah Maghrib pada malam tanggal 1 Muharram, Allah akan memerintahkan 2 malaikat untuk melindunginya daripada fitnah dan tipu daya syaitan selama setahun.

Chocolate "SUSHI"


Modeling Chocolate:
12oz chocolate
2oz corn syrup
Sticky Rice:
1 cup rice
2 cups apple juice
seasonal fruits, julienned (to slice into thin strips the size of matchsticks)
rolling pin

To make modeling chocolate melt 12oz chocolate in double boiler, add 2oz corn syrup and mix thoroughly. Wrap in plastic and refrigerate for 2 hours.
Put 1 cup of rice in a pot and add 2 cups apple juice. Bring to a boil. Boil for 5 minutes, take of heat and set aside.

Knead half of the modeling chocolate until pliable. Roll out paper thin. Tip:
If too tough, rub your hand over the surface this will warm up the chocolate and make it easier to roll out.
Cut the rolled out modeling chocolate into 2-1/2 in wide strips.
Place sticky rice on chocolate, leaving space on one side for the seam.
Arrange your fruit on top of the rice.

Roll up tightly making sure that both sides are stuck together. Place in refrigerator to set.
Using a sharp knife cut your rolls into 1 in lengths. Place on your plate and garnish.

Salam Ramadhan

 Salam Ramadhan buat semua, masih blum terlambat lagi buat Sweetie Chocolates mengucapkannya bukan.  Samada sedar atau tidak hari ini sudah masuk 13 Ramadhan.  Bagi anak-anak yang baru belajar berpuasa insyaAllah mereka mungkin telah sedikit terbiasa dan berkurang rengekannya.

Bagi kita yang telah meningkat usia ini Ramadhan seakan bermulanya satu saat baru , bagi kita menjadualkan diri, mempertingkatkan amal ibadah. Yang pastinya lakukan segalanya dengan ikhlas dan istikamah.  Semoga segala amalan solih yang kita lakukan ini berterusan dan dan dipertingkat lagi di masa hadapan.  Sesungguhnya di dalam kehidupan tiada apa yang kita cari hanyalah keredhaan dari Allah.



Jika ada yang bertanya Sweetie Chocolates tak buat chocolates untuk lebaran ke.  Yang pastinya chocolates di Sweetie Chocolates sentiasa ada, tidak kira masa.  Hubungi sahaja melalui telefon/sms 0142796977 @ email ke sweetiechocolates@yahoo.com untuk mendapatkan chocolates.





HANDCRAFT CHOCOLATES BOX







Kotak coklat ini dibuat tanpa menggunakan acuan. 
Tempahan boleh dibuat mengikut kehendak pelanggan.
Untuk pertanyaan emailkan ke sweetiechocolates@yahoo.com 
atau hubungi 0142796977

Kata-kAta



mAcaM - macam orang cakap pasal coklat.
tapi kalau dah memang hantu coklat aka kaki makan coklat
cakap la apa je, coklat tetap di hati ku.
Ada juga orang kata kalau dah hari-hari tengok benda yang sama mesti jemu.
tapi tidak untuk ku.
anda macamana?


dan CERITA apa yang mengingatkan anda kepada coklat?


Teacher's Day















Price range for above items are from RM 1.50 - RM 17.00

16/5 nanti sure cikgu-cikgi tak cukup tangan nak bawak balik hadiah-hadiah pemberian anak murid.
Even, sejak seminggu yang lepas SC tengok anak-anak sekolah dah mula bawa hadiah utk cikgu masing2.
Yang buat SC tergelak, ada yang membeli coklat untuk dihadiahkan cikgu mereka, tapi tak sempat jumpa cikgu, itu coklat sudah masuk itu mulut dalam....LOL...just meant that SC chocolates are irrestible..nak buat camner kan kalau dah sedap yang nyatanya memang sedap...(bukan angkat bakul sendiri tau  ;) )
Apapun utk para cikgu, SELAMAT HARI GURU, teruskan usaha murni kalian mendidik anak bangsa tanpa rasa terbeban, tertekan, kerana jasa mu tetap akan dikenang oleh anak murid mu.



Happy Mother's Day...Selamat Hari Ibu

Another year, another wish and time past by, & today's once again we celebrate Mother's Day.  Praise to Allah to make we live in this harmony place on earth & time to celebrate the day. 
Bersyukur dengan segala rahmatNya kerana kita masih lagi mempunyai ibu yang walaupun jauh  di mata tapi dekat di hati.  Walaupun apabila kita sendiri telah bergelar ibu, berada berjauhan dari ibu tercinta tetap membuat kita berasa teramat rindu padanya.  Namun tuntutan hidup perlu diteruskan, untuk menginjak balik ke zaman di bawah ketiak mak takkan berulang lagi, walau rindunya kepada waktu itu amat menyusuk jiwa kalbu.  

To all mothers ....HAPPY MOTHER'S DAY

Mom, I loved you yesterday, I love you tomorrow and everyday.
You were there for me my first day of school, to hold my hand and give me courage to go.
You listened to me when I needed to talk, you talked to me when I needed to listen.
You let me grow and learn from my own mistakes.
You never left my side when I was feeling down, I knew you would be there to pick me up.
I wish there was a way I could repay all the things you have done for me, but there's nothing great enough to repay the greatest mother of all. 

Sound familiar thou.......:D



Looks familiar.....:D

some more discovery

Alhamdulillah,  baru jer close deal dengan seorang lagi pelanggan baru.
Walaupun dalam 2-3 hari ni sibuk berulang ke Melaka kerana melawat seorang
saudara terdekat yang diduga dengan penemuan kanser di ginjalnya.  
Di mana sekarang ini beliau sedang menunggu waktu yang sesuai yang akan ditetapkan 
oleh doktor beliau untuk membuang sebelah kiri ginjalnya.
Semoga beliau sekeluarga tabah dan sabar menghadapi dugaan.
Yang pastinya kehidupan perlu diteruskan,
untuk kita yang masih dilimpahkan dengan nikmat kesihatan yang baik ini
pergunakanlah dengan sebaiknya bukan sewenangnya ya.
Dan hari ini entah macam mana sweetie chocolates terjumpa dengan satu laman sesawang
yang membantu melatih cara otak kita berfikir serta menajamkan daya ingatan.
Yang seronoknya, latihan-latihan yang diberikan adalah mudah dan menarik.
Sweetie Chocolates yakin anda tak akan jemu mencubanya..cubalah

duit poket


Dah join ?
Nak tahu macam mana nak join? 
Klik jer kat gambar di atas dan anda akan di bawa ke satu link 
Nanti anda akan di beritahu langkah demi langkah yang amat mudah

Cara MUDAH buat brownies

Mahukan cara yang mudah untuk menyediakan hidangan petang hari ini?
Sweetie Chocolates ada idea untuk anda.....



Mudah jer kan cara buat chocolates brownies ni. 
Hanya memerlukan chocolate, butter, telur, esen vanila dan tepung.
Resepinya boleh diolah mengikut citarasa anda. 
Yang pastinya di joyofbaking.com terdapat pelbagai resepi mudah tetapi dengan hasil
yang menakjubkan.

sweetie chocolates @ Muzium Tentera Darat

sweetie chocolates kiddos by the entrance of muzium tentera darat, Port Dickson


Separuh hari dihabiskan di muzium tentera darat Port Dickson bersempena hari pameran muzium.  Tak sangka pulak banyak info yang boleh dapat di dalam muzium tentera darat ni.  Mungkin pada hari-hari biasa tak banyak aktivitinya tetapi oleh kerana ianya adalah hari pameran, maka ada lebih sikitlah aktiviti yang menyeronokkan untuk dilakukan di situ. Antaranya ialah menaiki kereta kebal.






Dengan hanya bayaran RM1 seorang, kami di bawa mengelilingi kem selama lebih kurang 5 minit. Seronok juga lah...




sweetie chocolates youngest kiddo...sooo excited during the ride




Sementara menunggu giliran menaiki kereta kebal, ada pula pegawai polis pelatih yang berkawad sambil membawa barangan yang mereka beli di luar. Jenuh juga sweetie chocolates tengok mereka berkawad keliling kem.   












Semua gerai pameran anak-anak sweetie chocolates masuk, dan yang paling lama dan berkali-kali masuk adalah gerai yang ada senjata-senjata ini. 





Kotak coklat


Inilah dia hasil terbaru dari sweetie chocolates. Walaupun tangan ku keras x seperti orang lain yang halus seninya, menjadi jugak kotak yang 100% diperbuat dari coklat ni.  Mudah bagi mereka yang memang bertangan seni, tp satu pengalaman yang menerujakan bagiku.

Chef Asma, guru kelas kotak coklatku. A very dedicated person, talented & skillful.

Pralines









Assorted beautiful shapes & yummy flavours
Flavours avaiable strawberry, blueberry, butterscotch, orange & yam